저포드맵 식단: 소화 건강을 위한 새로운 접근저포드맵(FODMAP) 식단은 소화 장애를 겪는 사람들에게 점점 더 주목받고 있는 식단입니다. 특히 **과민성 대장 증후군(IBS)**이나 기타 소화기 문제가 있는 사람들에게 효과적이라는 연구 결과가 있습니다. 이번 글에서는 저포드맵 식단이 무엇인지, 효과와 방법, 주의사항 등을 자세히 살펴보겠습니다.1. 저포드맵 식단이란?FODMAP이란 "발효성 올리고당, 이당류, 단당류, 폴리올(Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols)"의 약자입니다. 이들은 일부 음식에 포함된 탄수화물의 한 종류로, 소장에서 제대로 흡수되지 못해 대장에서 발효되며 가스를 생성하거나 물을 끌어당겨 ..